カステラで簡単トリュフ

今回はモニターでいただいたこの四種類のチョコレートで作りました。

ミルクチョコレートを湯煎にかけて溶かしておきます。
カステラをボールに入れてフォークで適当に潰しておきます。

潰れたカステラに溶かしたチョコレートを入れて手早く混ぜ、生クリームを入れてそのままフォークで混ぜます。

私は二センチぐらいの大きさに丸めました。そのまま冷蔵庫に少し入れておき、コーティング用のチョコを湯煎にかけておきます。

※私は全て溶かす時お湯を適当に沸かして大きめの器に入れて、チョコを小さめの器に入れてフォークで混ぜ溶かしました。

※水分さえ入れなかったら分離もせずに扱いやすかったです。

※イチゴ、バナナのチョコは固まるのが早く感じたのでトッピングの時気をつけてくださいね。

冷やして固めたら完成☆
これかなりはまりますよ(๑˃́ꇴ˂̀๑)