簡単☆納豆のたれ☆温泉卵に豆腐にも万能☆
Description
簡単☆小さじのみ☆納豆のタレは何にでも合う☆万能☆幻の豆腐で有名なお豆腐屋さんの幻のたれの味を真似して作りました☆
材料
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①【納豆のタレ】1:1:2なので量に合わせて☆私は納豆ご飯で白身も有りで1回分です☆
白だし
小さじ1
めんつゆ(濃縮2倍)
小さじ1
小さじ2
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②【冷や奴・温泉卵のたれ・だし醤油の代わり】①同様1:1なのでお好み分量で☆
白だし
小さじ1
めんつゆ(濃縮2倍)
小さじ1
作り方
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1
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①か②の材料を用途に合わせてどちらかの材料で☆混ぜるだけです。私は納豆にはそのままかけちゃいます☆
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2
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ちなみに今回使用したのはヤマキのめんつゆ濃縮2倍とニビシの白だしです☆
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3
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このタレに良く合う濃厚豆腐レシピはこちら♡
ヘルシー☆濃厚豆腐☆おつまみにお刺身風も【レシピID:2465510】
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コツ・ポイント
コツは無いですが、私はタレの味が強いのが好きで、この分量に醤油も小さじ1加え納豆に白身まで入れて食べます。白身なしや卵自体無しの場合はタレが多く辛くならないように味見して調節して下さい☆
このレシピの生い立ち
いつも納豆は白身まで入れると、タレが少なく薄くなってしまいます。普段は納豆のタレの味が置いてある有名なお豆腐屋さんのタレを使っていました。切れた時に作ったら、ほぼ同じ味が自分で簡単に作れました♡