ネギの青い部分と大根と揚げで甘辛炒め
みくりりん
作り方
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1
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ネギは刻み、大根はピーラーで薄く剥いて、お揚げは幅1cm程度の食べやすいサイズにカットしておく。
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2
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フライパンにごま油を入れ、１の材料を投入。色が変わって火が通ったら★の調味料を混ぜ合わせたものを入れて完成！
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コツ・ポイント
めちゃくちゃ簡単です。結構大根から水気が出るので盛り付ける際、水気を切るようにして皿に盛りつけてください。甘めが嫌いな人は砂糖の量を減らしてください。
このレシピの生い立ち
ネギの青いところが余ったので、何かもう一品作ろうと思って考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
