白菜とじゃこのゆずポン酢サラダの画像

Description

ゆずポン酢でさっぱりサラダです

材料

1/4カットの白菜
3枚
柔らかい部分5cmくらい
ひとつまみ
適宜
☆オリーブオイル
大1
☆ゆずポン酢
大1
☆酢
大1

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は細く切って、水菜と共に塩少々(分量外)で揉んで、五分くらいしたら水を絞る

  2. 2

    写真

    水を切った白菜と水菜をボウルに戻し、じゃことかつお節を載せ、☆の調味料を混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

最初の塩揉みは、手間だけどした方が良いと思います。
あとは混ぜるだけだし(^○^)

このレシピの生い立ち

お弁当に入れるには海苔がない方がいいので。
レシピID : 2471215 公開日 : 14/01/21 更新日 : 14/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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ゆうたかちゃん
すりごまトッピングです♬あっさり美味しい♡

レポありがとう(^ ^)手軽に美味しいのが一番ですよね〜

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アイアンツリー
さっぱりとおいしかったー♡箸休めのつもりがパクパクいけました!

盛り付けと器も素敵で私のより美味しそう☆レポありがとう!

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くるすず
さっぱり味と歯応えがつわり中に助かりました!ヘビロテ決定です♪

レポありがとう(^^)つわりが早く良くなりますように☆

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KSTake
シンプルで美味しかったです!また作ります!

レポありがとうございます(^^)じゃこ盛り沢山で美味しそう☆