甘すぎない◆簡単さつまいもサラダ
Description
さつまいもは甘くておかずにならない
という方にもオススメ
甘すぎないサラダです
温かいままでも冷やしても◎
という方にもオススメ
甘すぎないサラダです
温かいままでも冷やしても◎
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
さつまいもは低温からゆっくり温めると甘みが強まる性質があるらしいので
甘さを抑えるなら鍋で茹でるよりは すぐ温まるレンジがオススメです。
レンジは500wで使いましたが、時間は目安なので様子を見て調節してみてください。
甘さを抑えるなら鍋で茹でるよりは すぐ温まるレンジがオススメです。
レンジは500wで使いましたが、時間は目安なので様子を見て調節してみてください。
このレシピの生い立ち
さつまいも=甘い=おやつ という考えの夫
さつまいもが大好きでおかずにもしたい私
色々やった結果できた二人共好きなおかずです。
すりごまを入れてもいいかも。
さつまいもが大好きでおかずにもしたい私
色々やった結果できた二人共好きなおかずです。
すりごまを入れてもいいかも。