サラダうどん!
作り方
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1
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めんつゆは表示通りに薄めて1/4カップ分を大き目のボールに入れ、合わせ調味料を混ぜておく。レタスは1cm幅の千切りにして水気を取る。ツナ缶は汁を切っておく。
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2
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鍋にお湯を沸かし、うどんを表示通りに茹で冷水で洗い氷水で1分冷やし水を切る。
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3
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①のボールにレタス・うどん・ツナを混ぜ合わせ仕上げる。(箸よりトングや素手の方が混ぜやすいです)
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コツ・ポイント
お好みで一味唐辛子を振ったり、かつお節やのりをかけてもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
昔、ガストにあったサラダうどんを家でも食べたくて・・・。簡単に揃う材料で作ってみました。