とろ〜りあったか大根ポタージュ♪
作り方
コツ・ポイント
濃度は、好みで牛乳を加えて調整してください。
少し大根が残ったミキサーに、分量内の牛乳を入れて回すと、洗い物が楽になります(^-^)
少し大根が残ったミキサーに、分量内の牛乳を入れて回すと、洗い物が楽になります(^-^)
このレシピの生い立ち
大きな大根をもらって、毎日大根を食べていたので、大根とは気づかずに驚かせるメニューがないかなぁと思って作ってみました。
びっくりするくらい、とろっとろに仕上がりました。
びっくりするくらい、とろっとろに仕上がりました。