ちょっと甘めな和風ドレッシングの画像

Description

レシピID:2200600 で余ったつゆを使いました。

材料 (2人分)

親子丼のつゆの残り ★
50g
オリーブオイル ★
小さじ1
お酢 ★
小さじ1弱
baby spinach
2人分
大1/4
味付ゆで卵
2個

作り方

  1. 1

    ★を混ぜる。

  2. 2

    baby spinachを軽く洗い、水をきる。

  3. 3

    トマトをお好みの大きさに切る。

  4. 4

    2、3にそれぞれ1のドレッシングを混ぜたあとお皿へ盛り付ける。

  5. 5

    ゆで卵を切って載せたら、残ったドレッシングをかけて完成です。

コツ・ポイント

レシピID:2200600レシピID:2470321で使ったつゆの残りを使いました。なのでほんとに隠し味程度ですが柚子こしょうも入ってます。

このレシピの生い立ち

一応とってあった、鶏肉を茹でたあとのつゆ。捨てようと思ったけれど、次の日のサラダに使ってみることにしました。作りおきしてあった味付け卵を添えました。
レシピID : 2473226 公開日 : 14/01/23 更新日 : 14/01/23

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