✿帆立とモロヘイヤのスープパスタ✿
Description
✿帆立と昆布茶のW旨味のスープに
美容にも♬なモロヘイヤのつるんっと
した食感でさらりと食べれます♥
美容にも♬なモロヘイヤのつるんっと
した食感でさらりと食べれます♥
ruruchirin
作り方
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1
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モロヘイヤは茎の方から沸騰したお湯で茹でる。
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2
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茎がしんなりしてきたら葉の方も加えて茹で、冷水に取り食べやすい大きさに切っておく。
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3
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フライパンに帆立缶の帆立とスープを入れそこに水を加え沸騰させる。
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4
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沸騰したらパスタを半分に切って入れる。
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5
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パスタが茹で上がる３０秒前に２のモロヘイヤを入れ
仕上げに白だしをまわしかける。
味を見て必要だったら塩で味を整える。
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6
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器に盛り完成
(‾▽‾)✿”
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コツ・ポイント
✿茹で時間２分のカペッリーニを使用したので
水３００ｃｃでさくっと出来ましたが
ゆで時間が長くなると水の量が足りなく
なるので、普通のパスタの場合別の鍋で
パスタを茹で４工程に入れひと煮たちしたら
モロヘイヤを加えて下さい＾＾
水３００ｃｃでさくっと出来ましたが
ゆで時間が長くなると水の量が足りなく
なるので、普通のパスタの場合別の鍋で
パスタを茹で４工程に入れひと煮たちしたら
モロヘイヤを加えて下さい＾＾
このレシピの生い立ち
✿定期的に食べたくなるモロヘイヤ♬
短時間で出来さらりと食べれるパスタを
食べたくなり常備してある帆立缶と
目が合いスープパスタで作成♬
それ以来さっと出来るのでランチなどに
作成してます(‾▽‾)♬
短時間で出来さらりと食べれるパスタを
食べたくなり常備してある帆立缶と
目が合いスープパスタで作成♬
それ以来さっと出来るのでランチなどに
作成してます(‾▽‾)♬
ruruchirin
