バナナとクリームチーズのパウンドケーキ
tomyomix☆
作り方
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バターをクリーム状にしてグラニュー糖を混ぜ合わせ、卵を割りいれる。
☆明治のチューブでバター１/３を使うと簡単です。
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3
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ベーキングパウダーと薄力粉を混ぜてふるい合わせ、バニラエッセンスを数滴入れる。
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4
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③に①の潰したバナナを混ぜ、クリームチーズをちぎって、生地を切るように混ぜ合わせる。
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5
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お好みで半分をとりわけ、プレーン地にシナモン（なくても可）、ココア地にココア（大さじ２）を混ぜ合わせる。
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6
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型に流し込み、空気を抜き、飾りのバナナとスライスアーモンドを載せる。
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8
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焼き上がり後粗熱取れたら粉砂糖を掛けるとオシャレに。お友達へのプレゼントにも。
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9
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第２弾バナナキャラメルケーキ☆
レシピID : 3037440
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10
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第３弾チョコバナナケーキ☆
レシピID : 3056994
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11
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第４弾ピーナッツバナナケーキ☆
レシピID : 3130041
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第５弾バナナレーズンクリームチーズケーキ☆
レシピID:3164598
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コツ・ポイント
②に記載しましたが、バターをクリーム状にするのが面倒で、チューブでバターを使うと簡単にできます。
お好みで、キャラメルクランチを生地に混ぜ合わせたり、飾りでスライスアーモンドと一緒にトッピングしてもおいしかったです。
お好みで、キャラメルクランチを生地に混ぜ合わせたり、飾りでスライスアーモンドと一緒にトッピングしてもおいしかったです。
このレシピの生い立ち
熟れて残ってしまったバナナをもったいなく思い、色々なレシピを参考にしながらたどりつきました。キャラメルクランチを入れると歯ごたえがまた楽しめます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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