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ほうれん草をよく洗ってざく切りにします。
サラダスピナーかキッチンペーパーでしっかり水を切ります。
にんにくをすりおろし、砂糖、塩、昆布茶、ごま油を加えます。
お湯を加えて乳化させます。塩と油がまざり、ほうれん草に絡みやすくなります。
わっしゃわっしゃと和えます。
器に盛り付け、唐辛子を加えて彩りをつけて完成！
ナンプラーもいいですね！ありがとうございます！
ありがとうございます！うれしいです！
ありがとうございます！カニとパプリカおいしそうですね...！
ありがとうございます！おいしそうですね！
taguchi
taguchi
