ゆきだるまのデコレーションケーキ

スポンジを準備する。
市販のスポンジで１つを小さく切り抜いてもOK。

作るのであれば、6号(18cm)の分量で作り、4号(12cm)に1/3量、5号(15cm)に2/3量を入れて焼く。

ゆきだるまの形になるように、少しずつカットする。
カットした部分は試食用(笑)

スポンジを2枚にスライスする。
厚さがあれば3枚にスライスする。

生クリームに砂糖を入れ、ホイップする。
サンドする果物を厚さを揃えてカットする。

スポンジ(下)にクリームを塗り、果物をすきまなく並べ、さらにクリームを塗り、平らにし、スポンジ(上)を乗せる。