超簡単!まったり いくら納豆♪
作り方
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1
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いくらの醤油漬けと納豆(今回は引き割り)を用意。
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2
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納豆に、いくらの醤油漬けを入れる。
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3
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軽く混ぜる。
(味付けは不要です)
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4
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ご飯などにかけて
出来上がり♪
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5
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今回は、麦ごはんに
かけて、刻みのりをトッピング。
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6
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蒸し野菜(ブロッコリー、スナップエンドウ)に和えても
美味しいです。
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7
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納豆のネバネバと
いくらのとろみが
合わさって相乗効果なのか、凄くまったりとした食感になります。
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8
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見た目も綺麗なのでちらし寿司や手巻き寿司、おもてなし料理にもいいです♪
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コツ・ポイント
いくらの量はお好みで調節してください。
醤油漬けなので特に味付けはしなくても
美味しいです。
醤油漬けなので特に味付けはしなくても
美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもは別々に食べていたので
合わせてみたらどうなるかな…と思い、
やってみたら美味しかったから。
合わせてみたらどうなるかな…と思い、
やってみたら美味しかったから。