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鶏ムネ肉を酒蒸しにする。3等分した鶏肉と長ネギの青い所、生姜(皮だけでいいです)を皿に乗せ、酒を振りかける。
鶏肉に火が通るまで電子レンジで加熱する。 600Wで6分くらい。
温野菜を作る。キャベツはざく切り、人参は細切りにする。洗った水を残しつつ、電子レンジで加熱。600Wで3分くらい。
温野菜に鶏ムネ肉の酒蒸しを乗せて完成☆ゴマと長ネギを乗せて飾りつけ。お好みのドレッシングをかけてどうぞ(*´∀`)♪