米麹甘酒で クリームチーズ風ヨーグルト!

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Description

和洋の発酵食品で簡単!ヘルシー! クリームチーズ風ヨーグルト (砂糖/卵/チーズ/生クリーム不使用)  

材料 (4-5人分)

無糖無脂肪ヨーグルト
1箱400g~450g
米麹 甘酒(カタネリ)ノンアルコール
1袋 350g(4-5人分)
☆塩
小1
☆レモン汁
適量(お好みで)
適量(お好みで)
○アルコール(ラム酒等)
適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにヨーグルトと甘酒を入れかき混ぜる。

  2. 2

    クリームチーズ風味を出したい場合は☆(塩、レモン汁、スキムミルク)を入れる。

  3. 3

    写真

    さらにティラミス風味にしたければ○(無糖ココアパウダー、ラム酒)を加えて混ぜ冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

簡単!低コスト!しかも和洋の発酵食品使用でヘルシー度アップ!
砂糖/卵/脂肪入り乳製品は避けたいけれど、美味しいデザートは食べたい!砂糖なしなのにとぉっても甘いお勧めの一品。

このレシピの生い立ち

お金をかけず、簡単でヘルシーなデザートを作りたかったので。
レシピID : 2477153 公開日 : 14/01/26 更新日 : 14/02/01

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