パーティにお勧め☆チーズフォンデュ

直火ＯＫの耐熱皿（グラタン皿や一人用土鍋など）にピザチーズを入れ、片栗粉をまぶし、ひたひたの牛乳を入れ、コンロにかける。

焦げないように木べらで混ぜながらチーズを溶かす。

一口大に切った野菜を、電子レンジで固めに火を通す。
他の具も、一口大に切る。