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バターを室温に戻す。もしくは、少しづつ様子を見ながら電子レンジでやわらかくする。
ハンドミキサーで白くなるまで良く練る。砂糖を加えて、またよく練る。
味噌を入れて、よく混ぜる
卵黄を入れて、また混ぜる。
粉を入れて、少しぼろぼろになるまでまぜる。
少しまとまってきたら、ビニール袋にうつし、手でまとめる。
まとまったら、半分に分けて、棒状にしてビニール袋へ。30分以上冷蔵庫で寝かせる。
4,5ミリに切って、170度(350度)で、15分程度。焼き色で確認して下さい。
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リピありがとう~!気に入って頂いてうれしいです)^^(