果実いっぱいグレープフルーツゼリー
作り方
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1
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グレープフルーツの身をほぐして果実だけを取り出す。
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2
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お湯に、砂糖・はちみつ、さらにゼラチンパウダーを入れて溶けるまでよく混ぜる。
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3
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グレープフルーツと混ぜ合わせ、器に入れて冷蔵庫で1時間以上冷やす。
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4
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あればミントの葉を飾って完成♪
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コツ・ポイント
グレープフルーツ自体の甘さや、お好みに応じて砂糖・はちみつの量を調節して下さい。
身を取り出す時に、薄皮に果実が多く残ったら絞って混ぜちゃいます。
半分に切った皮をそのまま容器にしてもカワイイ♪
身を取り出す時に、薄皮に果実が多く残ったら絞って混ぜちゃいます。
半分に切った皮をそのまま容器にしてもカワイイ♪
このレシピの生い立ち
食後のフルーツを食べやすい形にしたいなと思ってゼリーにしてみました☆