お餅消費!!鰯缶で巾着☆
ペンギンの嫁
作り方
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1
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油揚げは半分に切って袋状にしておく。
お餅はサイコロ状に切る。
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2
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缶の中身をボウル等にあけ、軽くほぐす。
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3
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お餅を油揚げに入れる(２～３個)。
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4
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スプーンで鰯を汁ごとすくい、油揚げに入れる。袋の半分くらいまでなら、包みやすいでしょう。
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5
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巾着の口は爪楊枝でとめました。後はお鍋に入れて煮込み、お餅が柔らかくなったら完成！
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コツ・ポイント
味噌ベースのお鍋が合うと思います。
鰯の味が染みだしてお鍋も美味しくなりました！
結構パンパンにつめても、爪楊枝で閉じる事が出来れば問題ありません。
ただし、お箸でつつきすぎると破れてしまうので要注意!!
鰯の味が染みだしてお鍋も美味しくなりました！
結構パンパンにつめても、爪楊枝で閉じる事が出来れば問題ありません。
ただし、お箸でつつきすぎると破れてしまうので要注意!!
このレシピの生い立ち
コンビニおでんの餅巾着見てたら食べたくなりました！
お鍋の〆がなくてもいいくらいボリュームのあるお鍋にしたかったので＾＾
お鍋の〆がなくてもいいくらいボリュームのあるお鍋にしたかったので＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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