簡単オムライス♪の画像

Description

簡単にチャチャッとできます♪

材料

1個
2個
塩コショウ
少々
ケチャップ
ご飯が色づく位
お好みで(この時は2合)

作り方

  1. 1

    ベーコンを切り炒め、油が出てきたら、マーガリンと玉葱とピーマンのみじん切りを入れ塩コショウして炒める

  2. 2

    1にケチャップを入れて軽く炒めて酸味をとばしたら、ご飯を入れて混ぜ炒める

  3. 3

    卵に塩を入れてまぜ、小さなフライパンに油をしいたら流し入れてひろげ、少し半熟が残る位でご飯を半分側にのせる

  4. 4

    揺すりながら、はしっこまでご飯の入った卵をずらし、お皿を被せぎみに、フライパンをひっくり返しぎみに、同時にお皿にうつす

  5. 5

    写真

    サンバルソースをかけると辛くなりエスニックな気分です

コツ・ポイント

ケチャップの酸味をとばすことかな~。
左上の赤いのはサンバルソースです。これで辛くできてエスニックな感じになり私は好きです(*^^*)

このレシピの生い立ち

夕飯面倒だなぁ~と思うときに、よく登場します。冷蔵庫にあるもので深く考えず簡単に
レシピID : 2482811 公開日 : 14/01/30 更新日 : 14/03/01

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