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☆砂肝のふっくらやわらか煮☆

☆砂肝のふっくらやわらか煮☆の画像

Description

いつもの砂肝と違った食感がクセになる美味しさよ！圧力鍋使用。

材料 （２人分）

砂肝
２００ｇ
水
１００ｃｃ
にんにく醤油
大３
酒
大２
みりん
大１
鷹の爪(輪切り)
適宜
ごま油
小１

作り方

  1. 1

    写真

    砂肝はスライスする。

  2. 2

    写真

    材料をすべて鍋に入れる、圧力をは１０分、その後冷めるまで放置。

  3. 3

    にんにく醤油はレシピID : 2483096です

コツ・ポイント

特になしです

このレシピの生い立ち

砂肝の常備菜を作りたかったから。
レシピID : 2483111 公開日 : 14/01/31 更新日 : 14/01/31

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イチゴの樹
☆砂肝のふっくらやわらか煮☆
by イチゴの樹