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やさしい味の餅鍋

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Description

料理始めたばかりでも作れる家族へのあたたかさ

材料 （3〜4人）

大根
約3センチ
人参
約3センチ
小松菜
50g
しいたけ
4枚
豚肉
50g
■ ✳︎調味料
✳︎だし汁
カップ7
✳︎醤油
大4
✳︎酒
大4
✳︎塩
小1
✳︎砂糖
大3
餅
8切れ

作り方

  1. 1

    まず野菜を切ります。
    大根、人参→薄く半月切り
    小松菜→ざく切り
    しいたけ→4つ切り

  2. 2

    調味料✳︎を煮たてて①の野菜とお肉をそのまま入れる。

  3. 3

    お肉のいろが変わり大根が柔らかくなったら、焼いたお餅をいれ完成！

コツ・ポイント

料理始めたばかりの私でもできたので、誰でもできると思います！野菜は目安なのでたっぷり入れた方が美味しいです！

このレシピの生い立ち

家族みんなが風邪が治りかけのときに、父に教えてもらった餅鍋を作ったら家族みんなが喜んで食べてくれました！
レシピID : 2483440 公開日 : 14/01/31 更新日 : 14/01/31

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みどの山
やさしい味の餅鍋
by みどの山