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簡単♪手作り♪ごぼうサラダ

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Description

意外に簡単！家にあるものですぐ作れます♪
2014年9月20日、皆様のおかげでつくれぽ100人達成しました！ありがとう♡

材料 （4人分）

ごぼう
1本
にんじん
1/2本
■ ドレッシング
☆すりごま
大さじ3
☆炒りごま（なくてもＯＫ）
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ3
☆味ぽん
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆塩こしょう
少々
☆ごま油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうとにんじんを細く切り、ごぼうを水にさらす。
    ごぼうは薄く斜め切りにして並べてから切ると、早くできますよ(^ ^)

  2. 2

    鍋にお湯をわかして、ごぼうとにんじんをゆでる。1分くらいでザルに上げる。

  3. 3

    写真

    ボウルに☆の材料を混ぜてドレッシングを作り、水気を切ったごぼうとにんじんを入れて和える。

コツ・ポイント

私はごまが好きなので炒りごまも加えてますが、炒りごまなしでも十分おいしいです。
もっと簡単に作りたければ、ごまだれとマヨネーズを1:1で混ぜてもＯＫ！

このレシピの生い立ち

お惣菜のごぼうサラダはおいしいけど量が少ないので、たくさん食べたくて自分で作っています（＾Ｏ＾☆♪
レシピID : 2483793 公開日 : 14/02/09 更新日 : 14/09/20

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2023年5月4日
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クック0YQVJG☆
美味しかったです
#ごぼう #にんじん
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ななみん ママ★★
リピ♪時々食べたくなります☆
#ごぼうサラダはこれ！
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ななみん ママ★★
リピ♪簡単でとっても美味しかったです☆
#ごぼうサラダはこれ！
2022年6月14日
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☆ポコちゃん☆
マヨ入りで箸が進みました♪お弁当にもおかずにも良いので嬉しいです！子供も食べてくれました☆
#ごぼうであと一品 #お弁当にも #お弁当のおかずにも #副菜にぴったり
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