☆小松菜と豚肉しめじの炒め物☆育ち盛り!
作り方
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1
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フライパンに油を入れて、鷹の爪を入れて豚肉を炒める。
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2
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ニンニク、生姜を入れ、しめじをいれて炒めたらネギと小松菜を入れる。
ゴマ油を少々入れてからめる。
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3
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調味料で味を整えて、片栗粉でとろみを付けたら完成。
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コツ・ポイント
小松菜をさっと炒める事かな。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有ったものでつくりました^^
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フライパンに油を入れて、鷹の爪を入れて豚肉を炒める。
ニンニク、生姜を入れ、しめじをいれて炒めたらネギと小松菜を入れる。
ゴマ油を少々入れてからめる。
調味料で味を整えて、片栗粉でとろみを付けたら完成。