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バター、卵黄は室温に戻しておく。
バターと砂糖をすりあわせるように混ぜる。
卵黄、アーモンドプードルを順に加えて、その都度よく混ぜる。
小麦粉&抹茶を加え、粉っぽさがなくなるようにさっくり混ぜる。
生地をまとめて丸い棒状にし、冷蔵庫で1〜2時間休ませる。
オーブンを170度に予熱しておく。
冷蔵庫から生地を出し、グラニュー糖を広げた上に転がし、まぶす。
5ミリぐらいの厚さに切り、170度のオーブンで15分程焼く。
チョコチップ入りでバージョンアップ、ありがとう❤️