牛と茄子のピリ辛マヨ炒め
nonoままン
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさに切り、なすは乱切り、ピーマンは7～8㎜に
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2
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フライパンにサラダ油大さじ２を熱し、なすを炒め、取り出す
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3
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続けてサラダ油を足し、しょうが、にんにくを牛肉をほぐしながら炒め、肉の色が変わったらピーマンを炒める
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4
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ピーマンの色が鮮やかになったら、なすを戻し入れ、合わせ調味料を絡める
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5
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つくれぽ★ありがとうございます(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
うっかり『コメント無』の掲載、失礼シマシタヽ(´д｀)ノ
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コツ・ポイント
調味料を先に合わせて時短！
このレシピの生い立ち
なすピー対策！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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