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サワラの味噌マヨホイル焼き

サワラの味噌マヨホイル焼きの画像

Description

ふわふわさわらと
きのこいっぱい！

材料 （1人分）

さわら
1切
えのき
適量
エリンギ
適量
舞茸
適量
味噌
1さじ
マヨネーズ
1さじ
刻みネギ
適量
サラダ油
1さじ

作り方

  1. 1

    さわらは先に骨を取っておきます
    キノコ類は適当にほぐして、
    エリンギも薄めに切ります

  2. 2

    味噌とマヨネーズを混ぜておきます。

  3. 3

    アルミホイルに油をひき
    さわら、味噌マヨネーズ、キノコ類
    の順番に重ねていきます

  4. 4

    アルミホイルでつつんだ材料を
    フライパンに乗せて蓋をして
    弱火で約10分。完成！

コツ・ポイント

焦げないように気をつけて、
ちょいちょい火の通り加減を
みてみてください☻
最後に刻みネギを散らして彩りに。。

このレシピの生い立ち

家に魚焼きがないので
フライパンでできる魚料理が食べたくて。。
レシピID : 2484594 公開日 : 14/02/01 更新日 : 14/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2015年5月9日
写真
なっちざる
きのこたっぷりでリピしましたー！

えのきは安価ですしたっぷりでいいですね！

2014年11月20日
写真
ゆとかりママ
オーブントースターで♪子供に大好評でした！簡単楽チンありがとう！

トースター良いですね！洗い物も減りそうです！*\(^o^)/

2014年9月23日
写真
なっちざる
さわらがふわふわ！ご飯もすすみますね！

ふわふわがたまらないですね！ありがとうございます！

2014年6月2日
写真
ぽん太の嫁
鰆がこんなに美味しかったなんて！！感動しました‼また作ります‼

私も始めて食べた時、鰆美味しいんだな！って思いました！

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ピろ子☆
サワラの味噌マヨホイル焼き
by ピろ子☆