にんじん入り♬お手軽なチリコンカン
Description
缶詰に野菜を足してちょこっと手を加えるだけ♪ずぼらレシピですが大好評の子供も大好き味!アレンジ出来て便利です
材料
200g
1個(小)
1本(小)
大さじ2
チリビーンズ缶
1缶(400g)
♦コンソメ (顆粒)
小さじ1~
♦塩、胡椒
少々
♦ガーリックパウダー
少々
♦チリパウダー(なくても○)
お好みの量
作り方
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1
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キドニービーンズの代わりにこちらを使います
『チリビーンズ』缶
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2
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野菜は粗く微塵切りにする
ひき肉をフライパンで炒めていったん取り出しておく
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3
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油をペーパーで軽く拭いて玉葱、人参を入れる
水を入れて蓋をしたら火が通るまで蒸し焼きにして缶詰を加える
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4
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♦で味を整えて完成です
写真は粉チーズをかけています
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5
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お気に入り♡↑
トーストを小さくカットした上にかけてフォークで食べるスタイル
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6
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レシピID 1448484
MYレシピ『なすと挽肉の和風ボロネーゼ☆ごはん』のアレンジを参考にしました
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コツ・ポイント
味が付いている缶詰なので野菜の量でコンソメの分量は調整
辛くないので子どもが食べない場合はチリパダーを足すと◎
ご飯に乗せてタコライス、チーズをかけて焼けばドリア、ポテトにかけても◎使い道色々です
冷凍保存も可能
辛くないので子どもが食べない場合はチリパダーを足すと◎
ご飯に乗せてタコライス、チーズをかけて焼けばドリア、ポテトにかけても◎使い道色々です
冷凍保存も可能
このレシピの生い立ち
キドニービーンズで作るとトマト缶や調味料が色々必要になってしまうので最近は簡単に出来るチリビーンズ缶を使っています
近所のスーパーではキドニービーンズの並びに売っています
忙しい時に作っておくと便利なずぼらレシピです
近所のスーパーではキドニービーンズの並びに売っています
忙しい時に作っておくと便利なずぼらレシピです