三つ葉とたくあんの和え物
瑠貴亜
作り方
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1
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三つ葉は３㎝くらいに切って､熱湯にくくらせて､冷水にさらして､しっかり水気を切る｡
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2
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たくあんとかまぼこは､３～５㎜厚みで切った５㎜くらいの線きりにする｡
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3
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1と２を混ぜ和わせたら完成
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コツ・ポイント
混ぜるだだから簡単｡
たくあんとかまぼこの塩分で味付けなしでもいけます｡
好みでゴマを振ってもいいですね｡
かまぼこの代わりに､竹輪１本でもOK｡
たくあんとかまぼこの塩分で味付けなしでもいけます｡
好みでゴマを振ってもいいですね｡
かまぼこの代わりに､竹輪１本でもOK｡
このレシピの生い立ち
漬物をどんと出すより､
もう一品って感じしたし､
中途半端にたくあんが余ってたから｡
もう一品って感じしたし､
中途半端にたくあんが余ってたから｡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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瑠貴亜
