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ちょいリッチ＊チョコレート＆胡桃マフィン

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Description

生クリーム入りでちょいリッチ★
ホットケーキミックスを使って
簡単にマフィン作りましたー★

材料 （マフィン5個）

ホットケーキミックス
200g
卵
1個
砂糖
３０ｇ
バター
３０ｇ
生クリーム
１００ｃｃ
板チョコ
１枚
胡桃
４０ｇ

作り方

  1. 1

    バターと卵は常温に戻しておく。

    チョコとくるみは割っておく。

  2. 2

    バターに砂糖を加えて白くなるまで混ぜる。
    溶き卵を少しずつ加えていく。

  3. 3

    ２にホットケーキミックスを半量ずつ加え混ぜる。

  4. 4

    ３に生クリームを加え混ぜる。
    割ったチョコとくるみを加え混ぜる。

  5. 5

    １８０度に予熱したオーブンで２５分焼いて完成！

  6. 6

    写真

    表面カリっと中ふんわり★
    生クリーム入りなのでまろやかです♪

  7. 7

    写真

    くるみとチョコは沢山入れた方が美味しい！

コツ・ポイント

生クリームは、牛乳や豆乳での代用も可能ですが、
ぜひ生クリームでちょいリッチなマフィン作ってください！

このレシピの生い立ち

簡単でちょっとリッチな気分が味わえるマフィンつくりました★
レシピID : 2485725 公開日 : 14/02/02 更新日 : 14/02/02

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