超簡単◆フードコンテナーでスープ
作り方
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1
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ベーコン、長ネギを切ります。
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2
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モヤシ、舞茸を洗ってフードコンテナに入れます。
そこに熱湯を注いで、約2分程蓋をします。
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3
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2のお湯を捨てます。
めんつゆ大さじ1、 鶏ガラスープ小さじ1/2(中華スープでも)、沸騰したお湯を入れます。
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4
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糸寒天などあれば入れても美味しいです。 暫くおけば食べられますが、お弁当としても大丈夫です。
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コツ・ポイント
フードコンテナを暖めるためと、野菜を下茹でするためにお湯を一度捨てると美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもお弁当には朝の味噌汁を分けていましたが、簡単に種類を増やせないかと考えて作りました。