簡単カップケーキ♡抹茶&黒豆ver
Description
初めて小麦粉から作ったカップケーキ♡覚書に…ベーキングパウダーがあればできちゃいます。これは抹茶&黒豆version♡
材料
(約カップ6個分)
作り方
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1
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☆準備☆
オーブンを180℃に予熱しておく。
バターをレンジで溶かしておく。
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2
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☆印の薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、抹茶を泡立て器でよく混ぜる。
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3
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卵、砂糖を白くなるまで泡立て器でよく混ぜる。
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4
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③に牛乳を入れて軽く混ぜる。
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5
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②の粉類を入れて、ゴムベラでサックリ混ぜる。
ここに溶かしたバターを入れてよく混ぜる。
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6
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型に入れてあれば上に黒豆を乗せて180℃で20分焼く。
(黒豆は下に沈んでしまいます(^_^;))
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コツ・ポイント
小麦粉とベーキングパウダー、砂糖は作る直前に混ぜてください。ベーキングパウダーはすぐに膨らむ様にできてあるので、粉を混ぜて長い時間置かない方がいいらしいです。
このレシピの生い立ち
COOKPADで色々なカップケーキのレシピを見て、自分で出来そうな所だけを組み合わせて作りました(笑)