トマトとベーコンのスープスパゲッティ

玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
ベーコンは短冊状に切る。しめじは石づきを取ってバラす。

大きめの鍋にオリーブオイル入れて熱し、にんにくと玉ねぎを焦がさないように弱火でよく炒める。

ベーコンとしめじを入れてさらに炒める。

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1%の塩(分量外)を加えてパスタを茹でる。(茹で時間は表示マイナス2分)

茹で上がったパスタをスープに入れ、1～2分煮込む。