ほっこり♡かぶとハムの柔らか煮の画像

Description

鶏ガラスープの素であっさり味付けしました♪

材料 (2人分)

中1個
1枚
サラダ油
小さじ1
☆だし汁
60cc
☆鶏ガラスープの素
2g
☆塩
少々
☆みりん
2g

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいて一口大に切っておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンで油を熱し、ハムを炒めます。炒まったらかぶと☆を入れます。

  3. 3

    写真

    落とし蓋をして、火の通りを均一にします。かぶが柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    写真

    柔らかくなったらかぶだけ取り出し、後は煮詰めます。

  5. 5

    写真

    器に盛ったら出来上がり~♪

コツ・ポイント

かぶは柔らかくなったら取り出すのがポイント!煮崩れを防ぎます。

このレシピの生い立ち

息子が大好きなかぶ。柔らかくて甘いからよく使っちゃってます♡甘口醤油で煮るばっかりなので、今回は鶏ガラスープの素で♪あっさり美味しいです♡
レシピID : 2487403 公開日 : 14/02/14 更新日 : 14/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぱるやま
カブがホッコリでめーちゃ美味しかったですーっ(≧∇≦)♫

彩りもキレイ♡美味しそう!ありがとうございます♡