中*四国地方ご当地焼きそば
ともんがちゃん
作り方
-
-
1
-
材料を好みの大きさに切ります。蕪はトロッとするので五ミリから七ミリくらいの厚さくらいが良さそうです
-
-
-
2
-
シロモツをオリーブオイルをしいたフライパンで炒めて塩コショウで味付けします
-
-
-
3
-
ニンジン、蕪、キャベツを入れて炒めてしんなりしてきたらもやしを入れて炒めます
-
-
-
4
-
麺も入れて野菜と馴染んだら一緒に入ってる粉末ソースを入れて混ぜて完成！
-
コツ・ポイント
麺をあらかじめレンジでチンすると麺がほぐれやすくて作りやすいです。
このレシピの生い立ち
中国地方と四国地方の特産物コラボです
地元の親戚の畑で採れたかぶらとニンジンを使いたくて♪
地元の親戚の畑で採れたかぶらとニンジンを使いたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
