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人参、たくあんを細切りにする。人参はごま油で炒めておく。(今回は元々切れているたくあんを使いました。)
ほうれん草はした茹でして、醤油で味付けしておく。
スパムは薄切りして、フライパンで両面焼く。焼いた後に細切りしておく。
卵は炒っておく。
ご飯にごま油といりごまを入れ混ぜる。
巻き簀に海苔ご飯を乗せ、材料を少しずつ並べて巻く。
食べやすく切ったらできあがり!