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たまごと牛乳をよくまぜておく。バターは常温にしておきます。
上から、イーストまでを全部混ぜてこねてこねて、一次発酵。しばらくやすませる。15分くらい。
2倍くらいの大きさになったら、フィリングの準備をします。シナモンパウダーと砂糖を混ぜるだけ。
生地を四角にのばし、そこに、さきほどのフィリングを塗り、手前から、くるくる巻いていき、耐熱皿に敷き詰めていきます。
ぬれたキッチンペーパーをかぶせ、30分。2倍くらいを目安に。オーブンを190℃にしておく。
190℃〜180℃で30分焼き、さめたらアイシングをかけて出来上がり☆〜(ゝ。∂)
返信遅くなりすみません!美味しそうなお写真ですね♡
つくれぽ有難うございます!カップにいれてもかわいいですね♬