炊飯器で簡単♪美味しい★プリンケーキ★
レシピID:248888
以外と簡単♪子供からお年寄りまで、皆に喜ばれるケーキですよ☆【オーブン】でも、作れま～す (*^^*)/
材料 （ ３合炊飯器 ）
| ■ 【カラメル】 | |
| グラニュー糖 | 40ｇ |
| 水 | 大2 |
| お湯 | 大1 |
| ■ 【プリン】 | |
| 卵 | ２個 |
| 豆乳 | 250ｃｃ |
| 砂糖 | 40ｇ |
| バニラエッセンス | 適量 |
| ■ 【スポンジ】 | |
| 卵 | ２個 |
| 砂糖 | 50ｇ |
| 薄力粉 | 30ｇ |
| コーンスターチ | 10ｇ |
| 純ココア | 5ｇ |
| 調整ココア | 5ｇ |
| サラダ油 | 大1 |
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1
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炊飯器の内釜にマーガリンorサラダ油を塗っておく。
スポンジで使う粉類は、計量して、振るっておく。
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2
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【カラメル】
鍋orフライパンに、グラニュー糖と砂糖を入れ強火にかけ、カラメル色になったら、お湯を入れる。（★はねるので、要注意）そのまま炊飯器に入れる。
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3
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【プリン】
カラメルを作った、そのままの鍋orフライパンに、豆乳（牛乳）と砂糖を入れ砂糖が溶ける程度に暖める。
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4
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ボールに卵を溶かし、ゆっくり、かき混ぜながら、３ を静かに入れ、バニラエッセンスを入れる。 茶漉しなどで5～6回濾す。
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5
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固まったカラメルの上にプリン液を流し入れる。
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6
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【スポンジ】 ボールに、卵と砂糖を入れハンドミキサーで白くもったりするまで混ぜる。
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7
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振るって置いた粉類を入れ底からすくって、切るように混ぜる。サラダ油も入れ、同じように混ぜる。
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8
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プリン液の上に静かに流し入れる。 2～3回・トントンとテーブルの上に静かに落とす。
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9
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あとは、炊飯器に入れてスイッチ ON 。機種によっては、出来ない事もあるそうです。ちなみに、我が家の炊飯器は、ケーキメニューが付いてます。炊飯時間は、４０分です。 もちろん、普通に炊いても出来ますよ♪
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10
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ハイッ☆出来上がり☆
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11
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【オーブン】 18cmリング型 160度に余熱後、鉄板にお湯をはり、45分蒸し焼きにします。
コツ・ポイント
牛乳が無かったので、豆乳で作りました。これと言って変わり無し。プリンだけ・スポンジだけでも美味しいですよ。
【オーブン】でも作れます。→18cmリング型で 160度に余熱後、鉄板にお湯をはり、45分蒸し焼きにします。
【オーブン】でも作れます。→18cmリング型で 160度に余熱後、鉄板にお湯をはり、45分蒸し焼きにします。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(9人)
とっても美味しそうに作ってもらえて嬉しいです♡有り難う☆
とっても美味しそうですよ♡つくれぽ・有難うねぇ～☆＾＾
リピレポ☆感激☆です♫♬嬉しいなぁ～♡有難うございます☆＾＾
プリン倍量で☆メチャｘ２美味しそう～♡つくれぽ・有り難う＾＾
喜んでもらえて嬉しい♡つくれぽ・有難う☆また作ってね＾＾
わぁ～♪綺麗でとっても美味しそう♡つくれぽ・有り難う
３歳のお誕生日ケーキに♡とっても嬉しいです♫つくれぽ・有難う
凄い！!お見事！!さすが！!☆素敵☆な・つくれぽ・有難う♫♬
このレシピの生い立ち
公開日：06/04/14
毎日、おやつ作りをしているので、最近作ってなかったプリンケーキにしようと思い、作りました。やっぱりプリンケーキは、美味しい☆
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早い・簡単・美味しい☆りんごのケーキの、美味しそうな・つくれぽ・有難うございました♡
ココネの誕生日の、お祝いの・コメント・まで頂いて＾＾とっても嬉しいです(*'-'*)♪
ココネは・・・孫なんですよ＾＾； でも、自分の子供に間違えられるんですよ(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ
なんせ、『か～たん♡』って呼んでるから？正確には、呼ばせているんですけどね(~_~;)
キッチンを、見て下さった事があったんですね♡嬉しいなぁ～(*ﾟ▽ﾟ*)
雁月♡なんか、懐かしい 素朴な・蒸しパン・ですよね♥(｡￫v￩｡)♥
良かったら、作ってみて下さい(^_-)-☆
わざわざ、遊びに来てくれて、有難う♫♬ とても嬉しいですよ(u‿ฺu✿ฺ)
これからも、仲良くして下さいねﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ