トンカツ
tmadoka
作り方
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1
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豚ロースを取り出し、両面に塩こしょうをする
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2
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長い棒で肉を柔らかくするためにある程度叩く
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3
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豚ロースを小麦粉、卵を、両面にまぶす
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4
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最後にパン粉にまぶす
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コツ・ポイント
はしこにもパン粉をまぶす
豚ロースたたきすぎたら、豚がうすくなるから、たたきすぎない
豚ロースたたきすぎたら、豚がうすくなるから、たたきすぎない
このレシピの生い立ち
家事お手伝い
394万
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