超簡単☆フライパンdeソフトクッキー

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Description

フライパンで焼くこと数分!短時間スイーツ☆

材料 (20~30個分)

バター
60g
はちみつ
大さじ6
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとバターを指で混ぜる。※角バター使用の際は小さく切っておく。チューブバターはそのままでOK!!

  2. 2

    ①の粉っぽさが無くなったらはちみつを何度かに分けて加えて混ぜる。

  3. 3

    ②が完全に混ざりきったら直径3cm位(お好みの大きさでOK)の棒状にし、ラップで包んで冷蔵庫で20分程置く。

  4. 4

    厚さ5mm位に切り弱火で熱したフライパンで両面焼き色が付くまで焼く。

  5. 5

    ④に適量のグラニュー糖を両面ふりかけ出来上がり♫

コツ・ポイント

火力の位置によって、焼き加減が違ってくるので焼き目を確認しながら焼くと失敗なく出来ると思います^^b

このレシピの生い立ち

子供が産まれたばかりなので簡単に短時間で出来るスイーツを!と思い手軽なホットケーキミックスを使用してみました^^
レシピID : 2489272 公開日 : 14/02/04 更新日 : 14/02/04

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