魚河岸あげと大根おろしのスープ
Description
我が家でよく作るスープです。簡単なので、あと1品にどうぞ。
5×5chihiro
材料
（4人分）
作り方
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1
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大根をおろす。
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2
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お鍋に、水、調味料、大根おろしの汁を加えて加熱する。
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3
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沸騰する直前に魚河岸あげを入れて加熱する。
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4
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しっかりと温まったら、器に魚河岸あげ、１の大根おろしを盛り付ける。
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5
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スープを上から注ぎ、お好みでかいわれ大根や青ネギをトッピングしたら完成です。
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コツ・ポイント
少し、辛めの大根おろしでしたら加熱すると辛味が軽減されると思います。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
5×5chihiro
