セロリの葉で洋風炒め
作り方
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1
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セロリの葉を摘み、細い茎はスライス。
まいたけはほぐし、ベーコンは1cm幅に切る。
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2
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フライパンにマヨネーズを入れ火にかける。まずベーコンを炒め、まいたけ、セロリの葉も入れて全体がしんなりするまで炒める。
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3
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塩コショウで味を整えて出来上がり!
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コツ・ポイント
キノコはしめじでもエリンギでもお好きな物でどうぞ。
このレシピの生い立ち
コンソメスープにするのは飽きた。でもセロリの葉!捨てないで!!
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