サバの味噌煮♪
Description
甘さ控えめな味噌煮だよ〜♪
材料
作り方
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1
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鍋にサバを入れて水をヒタヒタに入れる。火をかけて酒も入れる。
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2
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グツグツしてきたら、生姜、調味料を全て入れ10分ほど弱火で炊いたら完成!
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コツ・ポイント
炊き上がったら、そのままお鍋で自然放置。
味が染み込んで美味しくなります。
食べる前に温めてね。
味が染み込んで美味しくなります。
食べる前に温めてね。
このレシピの生い立ち
主人が味噌煮が好きなのでよく作ります♪
生サバより塩分が多いので砂糖を入れても甘くないよ〜♪
生サバより塩分が多いので砂糖を入れても甘くないよ〜♪