超簡単大根おろし
作り方
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1
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大根の皮をむいて輪切りにする。ミキサーに入る大きさで良い。
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2
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大根をレンジで1〜3分チンする。柔らかくなればOK
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3
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2の大根とミキサーが回る程度の水をミキサーに入れて、スイッチオン。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
逆流性食道炎で屈めないため、大根おろしをおろして作るのが無理だったので、屈まず簡単にできる方法を考えました。
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大根の皮をむいて輪切りにする。ミキサーに入る大きさで良い。
大根をレンジで1〜3分チンする。柔らかくなればOK
2の大根とミキサーが回る程度の水をミキサーに入れて、スイッチオン。