ふんわりハニー焼きドーナツ
himmelーソラ
作り方
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1
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小麦粉はふるいにかけ、オーブンは180℃に余熱しておく。
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2
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卵をといたボウルに砂糖、はちみつ、オリーブオイルを入れて混ぜる。
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3
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混ざったらふるった小麦粉とベーキングパウダーも入れて粉が無くなるまで混ぜる。
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4
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油(オリーブオイルでもなんでもＯＫ)を塗った型に入れて180℃15分ほど焼く。
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5
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焼きあがったらオーブンから取り出して冷まして完成です☆
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コツ・ポイント
１：ふるいにかけると小麦粉が飛び散ったりするので茶こしにいれて小さいスプーンでぐりぐりやるとこぼさずふるうことができて簡単です♪
このレシピの生い立ち
はちみつを使ったお菓子が食べたくなって作りました。カステラにしようかとも思ったのですが焼きドーナツにすると焼き時間短くてたくさん作れるのでこちらに♪生地がふんわりしっとりで美味しくいただきました♡
himmelーソラ
