白菜と塩昆布の浅漬け
作り方
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1
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白菜を食べやすい大きさに切り、よく洗い、水を切ります。
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2
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ボウルに白菜、塩昆布、塩、輪切り唐辛子を入れ、白菜がしんなりするまで揉み込みます。
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3
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2にごま油を入れて混ぜたら完成!!
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コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
キャベツでも美味しいです。
キャベツでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもの浅漬けにごま油を加えたら美味しくできました。
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白菜を食べやすい大きさに切り、よく洗い、水を切ります。
ボウルに白菜、塩昆布、塩、輪切り唐辛子を入れ、白菜がしんなりするまで揉み込みます。
2にごま油を入れて混ぜたら完成!!