おつまみに♥アスパラベーコンのバター炒め
のん♪♪のん
作り方
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1
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アスパラを塩ゆでします。 〈3分ぐらい〉
茹でたアスパラをベーコンで巻き、串で刺し、塩コショウをする
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2
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巻き終わりのベーコンの端を下にしておく。
フライパンを熱してバターを入れ、1をベーコンの巻き終わりを下にして焼く
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3
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串をとり、裏返して焼く。
⭐︎爪楊枝だと、そのままとらずに焼けます。
つくれぽくれた、みなさんありがとう！
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4
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⭐️2017年レシピ本に記載して頂きました。
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コツ・ポイント
⭐️アスパラの太さによりますが、太いアスパラは二本ぐらいで巻く良いです。
⭐️ベーコンの巻き終わりを下にして、巻き終わりから焼くと、アスパラがバラバラになりません。
⭐️ベーコンの巻き終わりを下にして、巻き終わりから焼くと、アスパラがバラバラになりません。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたアスパラが美味しかったので。
のん♪♪のん
