ハートもとろけて♪ちーずいん・オムライス
レシピID:249445
オムライスは絶対バターライス派！たまごもとろりん♪ゴハンもとろりん♪とろりんゴハンは、カルボナーラからヒントを得て、出来ました。チーズもマヨも入ってて大満足なんだけど、実は野菜タ～ップリ！おっきく作って、分け合って食べてね♪
材料 （ 多目の２人分 ）
| ごはん | ２人分 |
| 卵 | ５個 |
| にんにく | ２－３片 |
| 玉ねぎ | 中２個 |
| にんじん | 大１本 |
| きのこ（今回はマッシュルーム） | |
| １パック～ | |
| ベーコン | ４－５枚 |
| お好きなチーズ | 好きなだけ |
| しょうゆ、バター、マヨ、塩、こしょう | |
| 適宜 | |
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1
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にんにく、玉ねぎ、にんじんは微塵切り。マッシュルームは5mmにスライス。ベーコンは1cmに切る。チーズは大きめの角切り。卵１個はほぐして、水大３と合わせておく。
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2
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フライパンを熱し、ベーコンを入れてじくじく脂が出るまで炒める。にんにく、玉ねぎを投入、いい香りがして玉ねぎが少ししんなりしたらにんじんも投入。１０分ぐらい気長に炒める。塩を一つまみふる。マッシュルームを加え、しんなりするまで炒める。
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3
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温かいご飯を加え、全体をほぐしながら炒める。チーズを加え混ぜる。しょうゆをじゅ～っと鍋肌より回しかけ、バター大１を加える。全体に溶けてまわったら手順１の卵液を回しいれてすぐに火を止める。味見をし、塩加減を調節。余熱でとろりとしたらOK。
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4
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テフロンのフライパンにバター大１を熱し、強火のところへ卵４個を溶いて流し入れる。すぐにかき混ぜ、マヨをぷに～っとしぼり、（好みでここにもチーズを入れても♪）手早く周りを寄せ集めてでっかいオムレツにする。返さなくてよし。
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5
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お皿に３のごはんを高く丸く盛りつけ、４のオムレツをのっける。ケチャップ、バジルの葉などで飾って、出来上がり～♪食べるとき、黒胡椒をがりがりたっぷりふって下さい。
４月１７日、記念日の晩ゴハン♪
コツ・ポイント
野菜は緑のものも入れるとキレイです。（なかった。。）野菜・きのこタップリなのでそんなに罪悪感感じずに食べれます！笑。チーズはちょっとくせのあるのを使うと美味しいです。（ゴルゴンゾーラ、フェタ、カマンベールなどなど）野菜さえ刻んでしまえば、２０～３０分ぐらいでできます！オムライスには、ぱらぱらじゃない、とろ～り♪なゴハンが好きなんです。この方法で、簡単にできました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
52件
(47人)
ハートケチャップ可愛い♪どうも有難う！！＾＾
ALOHAちゃん♥皆に食べてもらえてるなんて幸せだよ！有難う
ハートが大きくて可愛い～♪どうも有難う！＾＾
ハートが可愛い～♪卵もとろとろで完璧です。いつも本と有難う！
おっきくて丸くて美味しそう♪どうも有難う～！！
たまごもとろとろで凄く美味しそう～！どうも有難う♪＾＾
作ってくれて嬉しいです！どうも有難う～♪＾＾
❤が可愛い～♪どうも有難う！＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：06/04/18
記念日に、お絵かきオムライス♪
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私のレシピでオムライスを作って下さって有難うございます＾＾
パルメザン、美味しいですよね～！
うちはその時々で冷蔵庫にあるチーズが違うので、入れるチーズはいつもまちまちです＾＾；
リゾット風も美味しそうです♪
定番にしていただけるなんてすごい嬉しい！
どうも有難うございましたー！！
今日の夕食に作らせていただきました（＾＾）♪
オムライスはとろとろの卵のところが難しいイメージがあったのですが
このオムライスはどうしても作ってみたくて初めてオムライスに挑戦させて
いただきました☆三 と～ってもおいしかったです（＾～＾）
ちゅっ、中学2年生？！？！すごい！！そんな若い方にキッチンに来てもらえて嬉しいです＾＾
オムライス、初挑戦だったんですね～！！初挑戦レシピに選んでもらえてすっごく嬉しいです。おいしくできたみたいで、良かった！
私が中学生の頃は、本当に手際が悪くて、ヘンなものばかり作ってましたわ・・・笑
嬉しいコメント、どうもありがとうございました！
日記のほうにコメントしていただいて、ありがとうございました。
このオムライスとってもおいしかったです。
しかも全部冷蔵庫にある食材で作れたので家計にも大助かりです(^^♪
もうすぐ孫の2歳の誕生日なので、そのときのパーティーのメニューに加えようと思っています。
美味しいレシピありがとうございました。
昨日はオムライスのつくれぽを有難うございました。
気に入って頂けてよかったです。＾＾
＞全部冷蔵庫にある食材で
私、いつも冷蔵庫の中身をにらみながら作ることが多いので・・・＾＾；
お役に立てて嬉しいです！
週末は、買出しに行けるので、何でも好きなものが作れるんですけど。
その他はかなりサバイバルです。笑
お孫さんの2歳のバースデーメニューにも加えて下さるなんて、すごい光栄です。ありがとうございます！お孫さんにも喜んでもらえますように・・・＾＾
こちらこそ、ご丁寧にありがとうございました。
これからもよろしくお願い致します！
またリピしちゃったので（///▽//）おじゃましちゃいま～す♪
今回もとってもおいしくできました（＾＾）ｖいつかみき姫さんが言う
ちょっとくせのあるチーズで作ってみたいです・・・！
↑また作る気です？！ワラ
リピして下さってどうも有難う！
チーズ、最近は色んなのが売ってるから、好みのものを探してみるのも楽しいかも＾＾
また作ってみてくださいね～！！
コメントどうもありがとうございました。
コメントは初めまして、です♪少し前にキャベツとチキンのシチューつくれぽしました。（もちろん美味しかったです）
こちらのオムライス、すっごく美味しかったです！ケチャップライスはあまり好きじゃないので、いつも自分で作るとコツがつかめずイマイチでした。作り方を見てなるほどーと、にんにく入れたり、ご飯にからめる卵の存在もビンゴ！でした。これからオムライスは怖くありません！ほんとに美味しいレシピをありがとうございました♪
つくれぽをまたありがとうございます＾＾
オムライス、quiyocoさんもケチャップライスがあまりお好きじゃないんですね。私もなんですよー、なんか甘すぎる気がして・・・ケチャップの味しかしないし。
にんにく、私好きなのでけっこういっぱい入れます。
もし良かったらまた作ってみてくださいね＾＾
すごく嬉しいコメントとつくれぽ、どうもありがとうございました！！
これからもよろしくお願いします＾＾