ソーセージむすび
作り方
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1
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米と雑穀ミックスを合わせて炊飯器で炊く。ソーセージは好みの厚さに6枚分スライスし両面をこんがり焼く(油はひかない)。のりは縦に12等分にする。
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2
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炊き上がった雑穀ご飯に胡麻をまぜて6等分する。
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3
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お椀にサランラップを敷き底にソーセージを置いてからご飯をのせ丸く握る。のりを十字に巻いて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もうすぐ娘の幼稚園でおにぎり弁当が始まるので娘がどんなものを気に入るかいろいろと具を研究しようと思って作りました。