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大根は半月切りにする。
鍋に★をいれて沸騰させ、鶏ひき肉をいれてほぐす。沸騰したらあくを取り除く。
大根を入れ落し蓋をして15分ほど弱火で煮る。
煮汁が少なくなってきて、大根がやわらかくなったら、水溶き片栗粉を入れてさらに沸騰させる。
味がしっかり染み込んでておいしそうですね*\(^o^)/*
＊ai＊n
